Asinan Rujak Pengantin Nikmatnya Tak Tergantikan

SIAPA sangka di zaman serba modern masih ada kuliner langka seperti asinan rujak pengantin, rasanya gurih dan nikmat. Penasaran?

“Asinan ini kuliner asli Betawi, tapi hanya dijumpai saat hajatan pengantin,” kata pemilik Kedai ungu Emi Subrata  di Parade Jajanan Nusantara 2014, Tugu Proklamasi, Menteng, Jakarta Pusat.

Bedanya dengan asinan biasa yakni adanya bumbu kacang dan campuran ebi yang gurih. Seporsi asinan disajikan sayuran lengkap seperti potongan timun, kol, wortel, kentang, selada, telur yang disiram bumbu gurih dengan tambahan emping.

Sekali icip, pasti lidah tak mau berhenti mengunyah. Gurihnya bumbu dengan paduan sayuran segar menjadi kenikmatan sendiri saat menyantap asinan rujak pengantin.

“Kuliner ini sering saya keluarkan saat acara bazaar karena buatnya sangat gampang,” tambah wanita yang akrab disapa Emi.

Menjajal seporsi asinan rujak pengantin, Anda cukup membayar Rp20 ribu. Jangan berpikir soal harga, yang penting nikmatnya tak tergantikan.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by AduNasib | | Designed by: video game | Thanks to seo services and seo service